まっとうなお店へ

私が昔、新潟市内で一人暮らしをしていた頃、よく通っていた小料理屋が今年いっぱいで店じまいするというハガキをもらっていたので、昨夜泊りがけで行ってきました。
夫婦二人でやっている小さな店ですが、料理の味は保証付き。
でも、裏小路にあるマイナーな店なので客が少なく赤字が続いているため、思い切ってやめることにしたとマスターの話。
実家に帰ってきてからも１年に１回は顔を出すようにしていたのですが、残念です。
これで、新潟市に行ってもホッとできる店が無くなってしまった。(T_T)

話題は変わり…

今回、宿泊したホテルは「ザ・ホテル金寿」という所。
たしか近くに一酒庵さんが紹介していた“まっとうなお店”があったはずと事前にチェックしてみれば…。
なんと、すぐ隣じゃないですか！
(＠_＠;)
これは行くしかないと、二軒目に寄ってきました。(^^ゞ

そばきり酒房“吟”

ありました！まっとうな燗酒が！

一軒目でけっこういっぱい飲んでしまったのだが、これは飲まずにはいられない。^_^;

まずは、「鷹勇純米」
飛び切り燗でお願いする。
次に、「竹鶴雄町純米」×２
そして、「群馬泉山廃純米」
結局、徳利で４本。
旨かった！

お通しは、新潟名物「のっぺい」
続いて、「蕎麦味噌」
「クリームチーズの味噌漬け」
「赤ひげの塩辛」とオーダー。
クリームチーズは絶品でした。
お酒に合う合う。(^.^)

締めに「高遠蕎麦」もいただきました。(^^)v
こちらも美味しかった。

店内にはジャズが流れ、おしゃれな雰囲気の中でまっとうな燗酒が飲めて最高でした。

今度、新潟市に泊まる時には必ず寄ることにしよう。(^_^)