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2009年6月 8日 (月)

ルーキー

新しいもの好きの私ですが、日本酒のルーキーをゲットしてきました。bottle

Sake2106081

一酒庵初お目見え、若林酒造(島根県)の2本。

開春 生もと純米“西田(にした)”火入原酒 H19BY

温泉津産山田錦60%精米 酵母:無添加 ALC:17.5%
日本酒度:+5 酸度:2.3 アミノ酸度:1.9

開春 純米“生もと山口”火入原酒 H19BY

山田錦65%精米 酵母:無添加 ALC:17.5%
日本酒度:+8 酸度:2.0 アミノ酸度:1.8

それと、

天穏 無濾過純米にごり “改良雄町七割” 協会7号酵母 H20BY

日本酒度:+4・酸度:1.8・アミノ酸度:1.7
 総出荷本数280本のレアものです。

そして、常備酒

生酛のどぶ 仕込み16号 +13.5 H19BY

以上4本の仕入れ。

新人くんがいたり、限定くんがいたりでお楽しみです。scissors

さて、話は変わり…

一酒庵さんを出て長岡市内に向かう途中、与板の町なかを通ったのですが、そこは、あの直江兼続とお船のゆかりの地。
先に予定があったので通過してしまったのですが、せっかくなので名所でも見てくればよかったかなとちょっと後悔。
近いけれど、(近いから)なかなか行きませんからね。(^_^;)

悔しいので地元に帰ってきてから、こんなスナップを。

Kensin1

我が地は上杉謙信公ゆかりの地ですから。

でも、これって昨日で終わってます。coldsweats02

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コメント

実は…メールニュースのコメントはどれも20BY生原酒をきき酒して書いたのですけれど、
生もと山口も味が多すぎることなく、スルスル飲めちゃいますね。
ゆっくりお楽しみください♪

投稿: 燗酒おやぢ | 2009年6月 9日 (火) 08時46分

>燗酒おやぢさん
お昼時にすいませんでした。riceball

出来るだけゆっくりと楽しみたいとは思いますが…。bottle (笑)

投稿: まーちん | 2009年6月 9日 (火) 17時14分

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